Garduong, Bahnhofstraße 31, 22880 Wedel

31. Sommerrollen Natur Tofu ^a,a1,c,f,g,j

4,90 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Natur Tofu

64. Vit (gegrillter Ente)

12,50 €

Gebratenes frisches Gemüse mit Chili, Basilikum, Knoblauch, dazu Reis

19. Natur Edamame ^f

5,50 €

Sojabohnen mit Schale und Meersalz

5B. Sup Bi Do 鶏肉 ^g

5,00 €

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Hühnerfleisch

G9. Aroma 鴨

15,90 €

Medium gebratenes Entenfilet mit Chili, Gemüse der Saison in heißer Pfanne auf Jasminreis oder Süßkartoffeln - wahlweise Lachs anstatt Entenfilet

76. Dau (natur-tofu) ^f

10,50 €

Bio-Hokkaido Kürbis, Bio-Süßkartoffeln mit verschiedenen Gemüsearten in cremiger Curry-Kokosmilch-Soße auf Reis

1. Sup Rau ^f

4,50 €

Gemüsesuppe mit Tofu, Ingwer, Pakchoi und Korinader.

2A. Sup Xa 鶏肉 (scharf)

5,00 €

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Hühnerfleisch

2B. Sup Xa Garnelen (scharf)

5,90 €

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Garnelen

2C. Sup Xa Lachs (scharf)

5,90 €

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Lachs

3A. Sup Sua Dua 鶏肉 (scharf) ^g

5,00 €

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Hühnerfleisch

3B. Sup Sua Dua Garnelen (scharf)

5,90 €

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Garnelen

3C. Sup Sua Dua Lachs (scharf)

5,90 €

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Lachs

4A. Sup Mien 鶏肉 ^a,a1

5,00 €

Glasnudelsuppe mit Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln und Hühnerfleisch

4B. Sup Mien Garnelen

5,90 €

Glasnudelsuppe mit Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln und Garnelen

5A. Sup Bi Do Natur Tofu ^g

5,00 €

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Natur Tofu

5B. Sup Bi Do 鶏肉 ^g

5,00 €

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Hühnerfleisch

5C. Sup Bi Do Garnelen

6,20 €

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Garnelen

6. Dumpling スープ ^a,a1,b,k

5,50 €

mit Dumplings gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Sesamöl, Shitake, Pak Choi und Koriander.

7. Kimchi スープ ^b,d,f,k

5,00 €

scharf-saure Suppe mit Natur-Tofu und Glasnudeln.

11A. サラダ Natur Tofu ^e

7,50 €

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Natur Tofu

11B. サラダ Gegrilltem 牛肉 ^e

7,50 €

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrilltem Rindfleisch

11C. サラダ Garnelen

8,90 €

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Garnelen

11 D. サラダ Gegrilltem Lachsfilet

8,90 €

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrilltem Lachsfilet

11 E. サラダ Gegrillter 鴨

8,90 €

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrillter Ente

12 A. Goi Xoai 鶏肉 ^e

7,90 €

mit frischer Mango, Koriander, Minze, Karotten, Chili, Erdnüssen, roten Zwiebeln, dazu Limette-Chili-Dressing und Hühnerfleisch

12 B. Goi Xoai Gegrillten Garnelen

8,50 €

mit frischer Mango, Koriander, Minze, Karotten, Chili, Erdnüssen, roten Zwiebeln, dazu Limette-Chili-Dressing und Gegrillten Garnelen

13 C. Goi Mien Natur Tofu ^e

7,90 €

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Natur Tofu

13 A. Goi Mien 鶏肉 ^a,a1,e

7,90 €

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Hühnerfleisch

13 B. Goi Mien Gegrillten Garnelen

8,50 €

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Gegrillten Garnelen

14. Kimchi サラダ

5,00 €

19. Natur Edamame ^f

5,50 €

Sojabohnen mit Schale und Meersalz

20. Pearl On Spoon ^a,a1,e,f,n

8,50 €

2 gegrillte Jakobsmuscheln mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Ingwer und Sojasauce

21. Ga Xien Sate ^c,e,g,j

6,50 €

gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce

22. Cha Gio Re ^{a,a1,b,c,d,f,g,j}

5,50 €

Vietnamesische Winterrollen Garnelen in kunstvolle Teignetze eingerollt, dazu Chili Soße.

23. Tom Cuon Khoai Tay ^b,c,g,j

5,50 €

in Kartoffeln eingerollte Garnelen, dazu Chilisauce.

24. Nem Hanoi (auch Vegetarisch) ^b,c,d,f

5,50 €

vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Dressing.

ベジタリアン

25. Garduong Thap Com ^{a,a1,b,c,f,g,j}

11,50 €

Garnelen, Winterrollen, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Chilisauce, Limetten-Dressing.

31. Sommerrollen Natur Tofu ^a,a1,c,f,g,j

4,90 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Natur Tofu

26 B. Sommerrollen 鶏肉 ^a,a1,c,g,j

5,50 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Hühnerfleisch

26 C. Sommerrollen 牛肉 ^a,a1,c,g,j

5,50 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrillten Rindfleisch

26 D. Sommerrollen Garnelen

6,50 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrillten Garnelen

26 E. Sommerrollen Lachsfilet

6,50 €

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrilltem Lachsfilet

41. Pho Dau (natur-tofu) ^d,f

10,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

42. Pho Ga (hühnerfleisch) ^f

10,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

43. Pho Bo (rindfleisch) ^f

10,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

44. Pho Bo Ap Chao (gegrillten 牛肉と Pakchoi) ^f

12,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

45. Pho Tom (gegrillten Garnelen と Pakchoi)

13,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

46. Pho Vit (gegrillter 鴨と Pakchoi)

13,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

47. Pho Thap Cam (huhn, Rind, Garnelen と Pakchoi) ^b,d,f

13,50 €

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

48A. Pho Xao 鶏肉 ^a,a1,f

10,50 €

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Hühnerfleisch

48B. Pho Xao Rind ^a,a1,f

10,50 €

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Rindfleisch

48C. Pho Xao Riesen-garnelen

13,50 €

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Riesen-Garnelen

48D. Pho Xao Gegrillter 鴨

13,50 €

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und gegrillter Ente

48E. Pho Xao Natur-tofu ^a,a1,f

10,50 €

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Natur Tofu

51. Bun Dau (natur-tofu) ^a,e,f,g

10,50 €

52. Bun Ga (hühnerfleisch) ^a,a1,e,g

10,50 €