Chimi Emmerich, Rheinpromenade 5, 46446 Emmerich am Rhein

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Vorspeise

1F. Catch The Fish

7,50 €

Suppe mit Lachs, Großgarnelen, grüne Muscheln, Cherry Tomaten, Tom-yum Paste, Champignons, Lauch und Dill

1K. Sup Dua - Kokosmilchsuppe

5,50 €

Suppe mit Kokosmilch, Pilze, Zucchini, Tomaten, Lauchzwiebeln, Koriander. Wahlweise mit: a. Tofu (Veggie), b. Hähnchen, c. Garnelen

1W. Wantan Suppe

6,50 €

Wantan Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse in einer klaren Brühe, verfeinert mit Sesamöl, Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander

2. Almost Nude

6,50 €

Vietnam. Sommerrollen gefüllt mit Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit leichter hausgemachter Limetten-Vinaigrette oder Soja-Soße

3. Spring Rolls (3 Stk.)

6,00 €

Vietnam. knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, Gemüse, serviert mit Süss-Sauer-Dip

4. Edamame

5,90 €

Grüne Baby-Sojabohnen serviert mit Meersalz

5T. Tartare

7,50 €

Thunfischtartar mit Avocado, Unagi-Soße und Seetangsalat, dazu Kaviar, serviert mit Vietnam. Banh Da

6. Smoky Sate

6,90 €

Gebratene Hühnerspieße mit Erdnusssauce

7. Prawns In Silk

5,50 €

Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse

7T. Wantan Chien

5,90 €

Gebackene Wantan 5 Stk. Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, serviert mit Süß-Sauer-Soße

8. Golden Mango Salad

6,90 €

Gegrillte Garnelen, frische Mango, Gurke, Röstzwiebel, Erdnüsse und Salat gemischt in Süß-Sauer-Soße, serviert mit Cherrytomaten

9. Seaweed Salad

5,90 €

Seetangsalat, serviert mit Sesamdressing und Sesam

10. Crew Love Tapas

15,90 €

Edamame, Dumplings, Springrolls, Summerrolls. 10a. Für 02 Personen. 10b. Für 03 Personen

11P. Süßkartoffelpommes

5,90 €

Süßkartoffelpommes serviert mit japanischer Mayonnaise

11G. Ebi Temptation

7,90 €

(2 Stk.) große Tempura Garnelen mit grünem Reis, serviert mit Süß-Sauer-Soße, Salat und Unagi-Soße

Vietnamesische Suppen

12A. Pho Tofu

6,90 €

Würzigem hausgemachtem Tofu

12B. Pho Ga

7,50 €

Hähnchen

12C. Pho Bo

8,50 €

Rindfleisch

12S. Bun Ca

16,90 €

Fischsuppe mit Reisnudeln, Lachs, Großgarnelen, Miesmuscheln, Tomaten, Koriander, Tom-Yum Paste, Dill und Zwiebeln

Udon/fusion Salate & Bun

13. Fusion Salad

14,90 €

Saisonaler Salat mit Rucola, frischer Mango-Würfel, Gurke, Paprika, Röstzwiebel, serviert mit japan. Mayonnaise und gerösteten Erdnüssen.

14. Bun

13,90 €

Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Röstzwiebeln und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.

14U. Japanische Udon

16,50 €

Würzige Udon-Nudeln mit Garnelen in hausgemachter Butter-Soja-Sake Sauce, Gemüse, verfeinert mit Sesam, Schnittlauch (oder Hähnchen unpaniert)

27. Gebratene Japan. Udon Nudeln

14,90 €

Mit verschiedenem Gemüse in Soße nach Wahl (Chimi Soja-Soße, Mango-Soße oder Curry-Soße).

Hauptspeise

15. Chimi Homemade Curry

15,90 €

CHIMI homemade Curry-Soße mit verschiedenem Gemüse, serviert mit saisonalem Salat, gerösteten Erdnüssen & Sesamreis.

16. Mango-sosse

16,50 €

Mango cream verfeinert mit Kokosmilch. Serviert mit Salat, Reis und verschiedenem Gemüse.

17. Chimi Royal

15,90 €

Chimi Homemade Soße mit versch. Gemüse, serviert mit saisonalem Salat, Sesamreis.

18. Best Ocean

17,90 €

Frischer roher Lachs, Thunfisch, Kammmuscheln, Ebi Tempura auf Sushireis, verfeinert mit einem Wildblüten Rucola Salat, Ingwer, Wasabi, Sesam Dressing, Unagi-Soße und Sesam

19. Manguro Power

23,90 €

Thunfischfilet in japan. Gewürz kurz gegrillt, serviert mit gebratenem Gemüse, Wildblüten Salat und frische Tomaten & Sesamreis, mit Balsamico-Soße

20. Sweet Salmon

21,00 €

Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse der Saison, gebraten in Soja Balsamico Dressing, serviert mit frischem Salat, Sesamreis und frischen Tomaten

21. Süß-sauer-sosse

15,90 €

Mit verschiedenem Gemüse, Salat, Sesamreis

22. Erdnuss Sosse

15,90 €

Cremige Erdnuss-Soße mit Kokosmilch, Salat, verschiedenem Gemüse, Sesamreis

23E. Entrecôte Steak

27,90 €

220 g gegrilltes Entrecôte Steak, serviert mit Chimi Sauce, gebratenem Gemüse, verfeinert mit saisonalem Salat, Süßkartoffelpommes

Veggie/vegan

24. Green Garden

13,90 €

Frisches asiatisches Gemüse, gebraten und verfeinert mit Roja- Balsamico-Soße, garniert mit Rucola Salat und Reis mit Sesamkörnern

Végétarien

25. Tofu Garden

13,90 €

Tofu mit verschiedenem Gemüse, verfeinert mit Salat, Sesamreis in der Soße

Végétarien

26. Udon In Schwarzwald

14,90 €

Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Tofu und Gemüse in hausgemachter Roja-Basamico-Soße, Zwiebeln, saisonaler Salat und Sesam

Végétarien

Für Kinder

HC1. Happy Child 1

9,90 €

Tempura Garnelen (2 Stk.) serviert mit Süßkartoffelpommes, Süß-Sauer-Soße oder japanische Mayonnaise

HC2. Happy Child 2

9,90 €

Hausgemachte gebratene Hühnerspieße serviert mit Süßkartoffelpommes und Japanischer Mayonnaise

HC3. Happy Child 3

9,90 €

Paniertes Hähnchen mit gebratener Reisbandnudeln und Süß-Sauer-Soße

Sushi

Nigiri (2 Stk.)

N1. Avocado

4,90 €

N2. Sake

5,50 €

Lachs

N3. Maguro

6,90 €

Thunfisch

N4. Ebi

5,90 €

Eingelegte Garnelen

N5. Kani

5,50 €

Surimi

N6. Anago

6,50 €

Gegrillter Salzwasseraal

N7. Ikura

6,90 €

Lachskaviar

N8. Aburi Gai

6,90 €

Tiefseescallops

N9. Tofu

4,90 €

N10. Rinderfilet

6,90 €

Rinderfilet flambiert

N11. Lachs -toro

5,90 €

Toro Lachs

Inside Out Rolls (8 Stk.)

U20. Chicken

10,90 €

Hähnchenbrust, Avocado, Philadelphia, Unagisosse

U21. Alaska

11,50 €

Lachs, Avocado, Tobiko (Kaviar) Philadelphia

U22. Maguro

12,90 €

Thunfisch, Avocado und Tobiko (Kaviar), Philadelphia

U23. Ebi Tempura

12,50 €

Frittierte Garnelen, Avocado, Sesam, Philadelphia

U24. California

10,90 €

Surimi, Avocado und Tobiko (Kaviar), Philadelphia

U25. Anago

11,90 €

Salzwasseraal, Gurke, Sesam, Philadelphia

U26. Hotategai

12,50 €

Tiefseescallops, Avocado und Tobiko, Philadelphia

U27. Salmon Skin

10,90 €

Gegrillte Lachshaut, Gurke und Sesam, Philadelphia

U28. Veggie

10,90 €

Tempura Avocado mit Gurke, Mango und Sesam ummantelt, Philadelphia, jap. mayo

U29. Chimis Tofu

10,90 €

Tempura-Tofu und Avocado mit Mango, Semsam ummantelt, Philadelphia, jap. mayo

Maki (8 Stk.)

M11. Avocado

5,50 €

M12. Kappa

4,90 €

Gurke

M13. Spargel

5,50 €

Spargel

M14. Sake Lachs

5,90 €

M15. Teka

6,90 €

Thunfisch

M16. Ebi

6,50 €

Eingelegte Garnelen

M17. Anago

6,90 €

Gegrillter Salzwasseraal

M18. Tempura Garnelen

6,90 €

Frittierte Garnelen

M19. Salmon Skin

5,50 €

Frittierte Lachshaut

M20. Chimis Tofu

5,50 €

Hausgemachter Tofu

M21. Kani

4,90 €

Surimi

M22. Chicken

5,50 €

paniertes Hähnchen

Sashimi (6 Stk.)

S31. Salmon

15,90 €

6 Scheiben Lachs auf Seetangsalat, Avocado

S32. Tuna

17,90 €

6 Scheiben Thunfisch auf Seetangsalat, Avocado

S33. Aburi Sashimi

16,90 €

3 Scheiben Lachs flambiert und 3 Scheiben Thunfisch flambiert, auf Seetangsalat, Avocado

S34. Lachs-toro

16,90 €

6 Scheiben Toro Lachs auf Seetangsalat und Avocado

Sushi Bowl

B1. Tofu

12,90 €

Mit Sushireis, Salat, Gurke, Avocado, Edamame und wahlweise mit: Tofu

B2. Thunfisch

14,90 €

Mit Sushireis, Salat, Gurke, Avocado, Edamame und wahlweise mit: Thunfisch

B3. Lachs

14,50 €

Mit Sushireis, Salat, Gurke, Avocado, Edamame und wahlweise mit: Lachs

B4. Paniertem Hähnchen

13,50 €

Mit Sushireis, Salat, Gurke, Avocado, Edamame und wahlweise mit: Paniertem Hähnchen

B5. Tempura Garnelen

16,50 €

Mit Sushireis, Salat, Gurke, Avocado, Edamame und wahlweise mit: Tempura Garnelen

Chimi Special Homemade Rolls (8 Stk.)

H41. Crispy Tiger

16,50 €

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs

H42. Sizzling Temptation

15,90 €

Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia im Lachsmantel

H43. Mama Ebi

15,90 €

Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko

H44. Blazing Tuna

16,90 €

Surimi, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Thunfisch

H45. Futo Maki

13,90 €

(5 Stück) Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko

H46. Chimi Special Roll

16,90 €

Überraschtes Kreatives Werk unseres Sushi Meisters

Tempura Rolls (8 Stk.)

T51. Crunchy Veggie

13,90 €

Avocado, Gurke, Spargel, Paprika, Philadelphia, Nori

T52. Tunacado

16,50 €

Thunfisch, Avo, Philadelphia, Nori

T53. Aburi Salmon

15,90 €

Lachs, Avocado, Philadelphia und Nori

T54. Hotagai Tempura

15,90 €

Tiefseescallops, Avocado, Philadelphia, Nori

T55. Ebi Crunchy

15,90 €

Garnele, Gurken, Philadelphia

T56. Chimis Crunchy Tofu

13,90 €

Avocado, Gurke, Tofu, Philadelphia, Nori

T57. Crunchy Chicken

14,90 €

Avocado, Gurke, Hähnchenbrust, Philadelphia, Nori

T58. Crunchy Surimi

16,90 €

Avocado, Philadelphia, Nori, Surimi, Lachs, Kaviar

T59. Spicy Crunchy Tuna

16,90 €

Avocado, Gurke, Unagi, scharfe Soße, Tuna und Nori

Sushi Menu

Menu 1. Maki Mix

13,90 €

8 Stk. salmon maki, 8 Stk. tuna maki, 8 Stk. avocado maki

Menu 2. Maki Mix Veggie

12,50 €

8 Stk. Gurke maki, 8 Stk. Avocado maki, 8 Stk. Mango maki

Menu 3. Sake Tsunami

19,90 €

8 Stk. salmon maki, 4 Stk. salmon nigiri, 2 Stk. salmon sashimi

Menu 4. Crispy Rocket

20,90 €

8 Stk. salmon crunchy roll, 4 Stk. nigiri

Menu 5. Blazing Love

20,90 €

8 Stk. crispy tiger, 4 Stk. nigiri

Menu 6. Kamasutra

41,00 €

8 Stk. CHIMi special roll, 8 Stk. salmon crunchy roll, 8 Stk. kappa maki, 4 Stk. nigiri, Seetangsalat

Menu 7. Black Forest (veggie)

39,00 €

8 Stk. Crunchy Veggie, 8 Stk. Vegi Inside-out, 8 Stk. Maki Spargel, 4 Stk. Avocado, Seetangsalat

Menu 8. Robu Invasion

58,00 €

8 Stk. CHIMi Special Roll, 8 Stk. Alaska Inside Out Roll, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Tempura, Seetang Salat, 6 Stk. Nigiri

Desserts

D1. Chuoi Chien

6,90 €

Gebackene Banane mit Honig und Sesam

D2. Dua Chien

6,90 €

Gebackener Ananas mit Honig und Sesam

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