Hoshi, Markt 18, 23701 Eutin

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Suppe

1. Miso Shiro

5,50 €

Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebel, Sesam

2. Sauer-scharf-suppe

5,50 €

Eine würzige, scharf-saure Suppe mit Gemüse, Ei und Fleisch

3. Wantan-suppe

6,90 €

Hähnchen- und Garnelenfüllung, serviert mit Gemüse und verfeinert mit frischen Kräutern sowie Sesamöl

4. Tom Kha Suppe

5,50 €

Kokosmilchsuppe mit Gemüse, Zitronen, Frühlingszwiebeln und Koriander

Vorspeisen

5. Goma Wakame

5,50 €

Japanischer Algensalat mit Sesam und Tomaten.

6. Edamame

6,00 €

Blanchierte Sojabohnen mit Salz

7. Ha Cao Tom

6,00 €

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

8. Yakitori

6,90 €

Gegrillte Hähnchenspieße mit würziger Yakitori-Sauce

9. Summer Day Rollen

5,50 €

In Reispapier gewickelte Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, asiatischen Kräutern

10. Wantan Chien

6,90 €

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hähnchen, dazu Salat und Süß-Sauer-Soße

11. Nem Ha Noi

7,90 €

Hausgemachte gebackene Reispapierrollen mit Fleisch, Nudeln, Gemüse, Kräutern, dazu Salat und Fischsauce

12. Shrimp Crunch

7,90 €

Gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Soße

13. Nem Chay

6,50 €

Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

Salat

14. Bravocado Salat

8,00 €

Saisonaler Salat, Avocado, Kirschtomaten, Sesamsauce

15. Mango Salat

8,00 €

Saisonaler Salat, Mango, Kirschtomaten, Limetten-Chili-Dressing

Hauptgerichte

16. Hoshi Pho

15,00 €

Traditionelle Suppe der vietnamesischen Hauptstadt mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln

17. Bun Nam Bo

15,00 €

Vietnamesische Reisnudeln mit mariniertem Fleisch, frischem Salat, Kräutern, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen - serviert mit einer aromatischen Fischsauce

18. Curry Gerichte

15,00 €

Rotes-Kokosmilch-Sauce mit saisonalem Gemüse, serviert mit Salat und Reis

19. Mango-gerichte

15,00 €

Cremige Mango-Kokosmilch-Sauce mit saisonalem Gemüse, serviert mit Salat und Reis

20. Erdnuss-gerichte

15,00 €

Cremige Erdnuss-Kokos-Soße mit Gemüse, dazu Reis

21. Teriyaki-gerichte

15,00 €

Mit würziger Teriyaki-Sauce und Gemüse, dazu Reis

22. Udon-nudeln

15,00 €

Gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse

23. Noodle Stir-fry

15,00 €

Gebratene Reisnudeln mit Pak Choi, Erdnüssen und Sojasprossen

Sushi

Nigiri

100. Sake

5,50 €

2 Stk. Lachs, Salmon

101. Sake On Fire

6,00 €

2 Stk. Flambierter Lachs, Sesam

102. Tuna

6,00 €

2 Stk. Thunfisch

103. Aburi Sake

6,00 €

2 Stk. Lachs und Spargel

104. Ebi

6,00 €

2 Stk. Garnelen

105. Hamachi

6,00 €

2 Stk. Gelbschwanzmakrele

106. Butterfisch

6,00 €

2 Stk.

107. Avocado

5,50 €

2 Stk.

108. Mango

5,50 €

2 Stk.

109. Tamago

5,50 €

2 Stk. Eier omelett

110. Unagi

6,50 €

2 Stk.

111. Scallop

6,50 €

2 Stk. Jakobsmuscheln

112. Kani

5,50 €

2 Stk. Surimi

113. Tako

5,50 €

2 Stk. Oktobus

114. Ikura Gunkan

6,50 €

2 Stk.

Maki

115. Sake Maki

6,00 €

6 Stk. Lachs

116. Sake-avocado Maki

6,00 €

6 Stk. Lachs, Avocado

117. Phila Sake Mak

6,00 €

6 Stk.

118. Tuna Maki

6,50 €

6 Stk.

119. Gekochte Tuna Maki

6,50 €

6 Stk.

120. Kani Mak

6,00 €

6 Stk.

121. California Maki

6,00 €

6 Stk.

122. Ebi Maki

6,50 €

6 Stk.

123. Unagi Maki

6,50 €

6 Stk.

124. Salmon Skin Maki

6,00 €

6 Stk.

125. Chicken Maki

6,00 €

6 Stk.

126. Avocado Maki

5,50 €

6 Stk.

127. Kappa Maki

5,50 €

6 Stk.

128. Mango Maki

5,50 €

6 Stk.

129. Tamago Maki

6,00 €

6 Stk.

130. Oshinko Maki

6,00 €

6 Stk.

131. Inari Maki

6,00 €

6 Stk. Japanischer Tofu

132. Kampyo Maki

5,50 €

6 Stk.

Inside Out

133. California

11,50 €

8 Stk. Surimi, Avocado, Rogen

134. Alaska

13,00 €

8 Stk. Lachs, Avocado, Rogen

135. Sake Mango Rucola Roll

11,50 €

8 Stk. Lachs, Mango, Rucola, Rogen, Sesam

136. Tuna Rol

13,00 €

8 Stk. Thunfisch, Gurke, Rogen, Sesam

137. Spicy Tuna

12,50 €

8 Stk. Gekochter Thunfisch, Gurke, scharfe Soße, Rogen, Sesam

138. Ebi Roll

13,50 €

8 Stk. Gebratene Garnelen, Avocado, Gurke, Rogen, Sesam

139. Chicken Roll

12,50 €

8 Stk. Butterfisch, Avocado, Masago, Sesam

140. Salmon Skin Roll

12,50 €

8 Stk. Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Rogen, Sesam

141. Tamago Roll

12,00 €

8 Stk. Tamago, Avocado, Gurke, Sesam

142. Veggie Roll

12,00 €

8 Stk. Avocado, Gurken, Oshinko, Kampyo, Sesam

143. Tofu Roll

12,00 €

8 Stk. Gebratenes Tofu, Avocado, Gurke, Sesam

Tempura Rolls

144. Salmon Crunchy

13,50 €

6 Stk. Salmon, Avocado, Gurke, Lauch, philadelphia

145. Tuna Crunchy

14,00 €

6 Stk. Tuna, Avocado, Gurke, Lauch, philadelphia

146. Mini Salmon

9,00 €

6 Stk. Salmon, Gurke, Lauch

147. Mini Tuna

9,00 €

6 Stk. G. Tuna, Gurke, Lauch

148. Buddha

12,50 €

6 Stk. Avocado, Gurke, Rettich, kürbis

Sashimi

149. Salmon Sashimi

11,00 €

Lachsscheiben, dazu Reis als Beilage

150. Tuna Sashimi

12,00 €

Thunfischscheiben, dazu Reis als Beilage

151. Sashimi-mix

28,00 €

4 x Salmon, 4 x Tuna, 4 x Butterfisch

Hoshi Tatar

152. Salmon Tatar

13,50 €

Salmon, Avocado, Soja Sauce, Rogen

153. Tuna Tatar

16,00 €

Tuna, Avocado, Soja Sauce, Rogen

Special Rolls

154. Salmon Special

16,50 €

Salmon, Avocado, Philadelphia, umhüllt von Salmon

155. Tuna Special

18,00 €

Gr. Tuna, Gurke, Philadelphia, umhüllt von Tuna

156. Black Dragon

19,50 €

Gr. Garnelen, Avocado, Gurken, umhüllt von Unagi

157. Rainbow

17,50 €

Salmon, Avocado, Philadelphia, umhüllt von Fischsorten

158. Green Roll

16,50 €

Avocado, Gurken, Kanpyo, umhüllt von Avocado

159. Golden Roll

17,50 €

Tofu, Avocado, Gurken umhüllt von Tamago

160. Futo Maki

11,50 €

Big Roll mit Salmon, Tuna, Surimi, Avocado, Gurken und Tobiko

161. Salmon On Fire

18,50 €

Salmon, Avocado, Philadelphia, umhüllt von flambiertem Salmon

162. Hot Tuna

20,50 €

G. Tuna, Avocado, Gurke, Philadelphia, Lauch umhüllt von flambierter Tuna

163. Temaki Salmon

7,50 €

Salmon, Avocado, Salat, Gurke, Tobiko, Sesam

164. Ebi Temaki

8,00 €

Garnelen, Avocado, Salat, Gurke, Tobiko, Sesam

165. Tuna Temaki

8,00 €

Tuna, Avocado, Salat, Gurke, Tobiko, Sesam

Sushi Menü

166. Veggie Menü

17,50 €

6 Avo Maki, 6 Kappa Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Avo Nigiri

167. Salmon Menü

20,00 €

6 Salmon Maki, 8 Alaska, 2 Salmon Nigiri

168. Tuna Menü

22,00 €

6 Tuna Maki, 8 Tuna Roll, 2 Tuna Nigiri

169. Menü For Two

50,00 €

2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 6 Sake Maki, 6 Avo Maki, 8 Alaska, 6 Salmon Crunchy

170. In And Out Menü

20,00 €

4 Cali, 4 Alaska, 4 Futo Tuna, 4 Ebi Roll

171. The Triplet Menü

69,00 €

2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 8 California, 8 Alaska, 8 Tuna, 8 Mini Crunchy, 6 Buddha Roll

172. Hoshi Menu

85,00 €

2x Salmon Nigiri, 2x Tuna Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 6x California Maki, 6x Salmon Maki, 6x Avocado Maki, 8x Alaska Rolls, 8x Rainbow Rolls, 6x Salmon Crunchy Rolls, 6x Tuna Crunchy Rolls, 2x Salmon Sashimi, 2x Tuna Sashimi

173. Party Ventura Menü

125,00 €

2x Tamago Nigiri, 2x Sake on Fire Nigiri, 2x Avocado Nigiri, 2x Aburi Sake Nigiri, 6x Ebi Maki, 6x Lachs-Haut Maki, 6x Mango Maki, 8x Alaska Roll, 8x Spicy Tuna Roll, 8x Ebi Roll, 6x Lachs Roll, 6x Thunfisch Roll, 4x Lachs Sashimi, 4x Thunfisch Sashimi

Bowls

174. Salmon Bowl

16,90 €

Salmon, Avocado, Gurke, Mais, Salat, Wakame Salat, Sojabohnen und Reis, dazu mit Hoshi soße

175. Tuna Bowl

18,90 €

Tuna, Avocado, Gurke, Mais, Salat, Wakame Salat, Sojabohnen und Reis, dazu mit Hoshi soße

176. Chicken Bowl

16,90 €

Gr. Hähnchen, Avocado, Gurke, Mais, Salat, Wakame Salat, Sojabohnen und Reis, dazu mit Hoshi soße

177. Veggie Bowl

15,90 €

Avocado, Gurke, Mais, Salat, Wakame Salat, Sojabohnen und Reis, dazu mit Hoshi soße

178. Ebi Tempura Bowl

18,90 €

Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Mais, Salat, Wakame Salat, Sojabohnen und Reis, dazu mit Hoshi soße

Desserts

D1. Chuối Chiên

5,50 €

Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen.

D2. Dragon Balls

5,50 €

Sesambällchen mit süßer Bohnenfüllung.

D3. Mochi Eis

5,50 €

Mochi mit Eisfüllung.

Beilagen

E1. Extra Gekochter Reis

2,00 €

E2. Extra Sushi Reis

3,00 €

E3. Extra Sosse

3,00 €

Getränke

Soft Drinks

200. Coca-cola

0.2 L

4,00 €

0.4 L

5,50 €

201. Coca-cola Light

0.2 L

4,00 €

0.4 L

5,50 €

202. Fanta

0.2 L

4,00 €

0.4 L

5,50 €

203. Sprite

0.2 L

4,00 €

0.4 L

5,50 €

204. Mezzo-mix

0.2 L

4,00 €

0.4 L

5,50 €

Wasser & Mixer

205. Wasser Still / Sprudel (0.2l)

3,90 €

Fl. 0.2l

206. Wasser Still / Sprudel (0.75l)

6,50 €

Fl. 0.75l

207. Bitter Lemon

4,50 €

208. Ginger Ale

5,00 €

209. Tonic Water

5,00 €

Fruchtsäfte

210. Apfelsaft

0.2 L

4,80 €

0.4 L

5,80 €

211. Orangensaft

0.2 L

4,80 €

0.4 L

5,80 €

212. Mango-nektar

0.2 L

4,80 €

0.4 L

5,80 €

213. Maracuja-nektar

0.2 L

4,80 €

0.4 L

5,80 €

214. Saft Als Schorle

0.2 L

4,80 €

0.4 L

5,80 €

Bier

215. Veltins Pilsener

0.3 L

4,50 €

0.5 L

6,00 €

216. Radler

0.3 L

5,50 €

0.5 L

6,00 €

217. Veltins Alkoholfrei 0.0%

0.3 L

4,50 €

0,3 L

218. Maisel's Weisse Original

0.5 L

6,00 €

0,5 L

219. Maisel's Weisse Alkoholfrei

0.5 L

6,00 €

0,5 L

220. Saigon Bier

0.3 L

5,50 €

0,3 L

221. Asahi Bier

0.3 L

5,00 €

0,3 L

Kaffee

222. Kaffee Creme

4,50 €

223. Cappuccino

4,80 €

224. Espresso

4,00 €

225. Original Vietnamesischer Kaffee

5,50 €

226. Tokyo Non Eiskaffee

5,50 €

Aperitif

227. Hugo

7,50 €

228. Aperol Spritz

7,50 €

229. Lillet Wild Berry

7,50 €

230. Pflaumenwein

7,50 €

Warme Getränke

231. Grüner Tee

4,50 €

232. Grüner Tee Mit Zitronengras

5,00 €

233. Ingwertee Mit Frischem Pfefferminz, Zitrone Und Honig

5,00 €

234. Jasmintee

4,50 €

Smoothies

235. Mango Smoothie

7,50 €

236. Erdbeer Smoothie

7,50 €

Cocktail

Hoshi's Cocktails - Ohne Alkohol

237. Ipanema

6,00 €

238. Erdbeer Mojito

6,50 €

239. Tokymon Winter Blue

6,50 €

Mit Alkohol

240. Basil Smash

7,00 €

241. Wasabi Sour

7,00 €

242. Tokymon Espresso Martini

7,00 €

243. Swimming Pool

7,00 €

244. Tequila Sunrise

7,00 €

245. Continental Whisky Sour

7,00 €

Hausgemachte Getränke

246. Frisch Gepresster Limettensaft Mit Zitronengras, Ingwer Und Eiswürfel

6,00 €

247. Frisch Gepresster Limettensaft Mit Zitronengras, Pfefferminz Und Eiswürfel

6,00 €

248. Frisch Gepresster Maracujasaft Mit Eiswürfel

6,50 €

249. Thai-eistee

6,00 €

Eistee nach Thai-Art mit Limette und Eiswürfel

Soda Sprudel

250. Soda Fairy Tale

6,50 €

Erdbeer, Limette, Yakult, Blauer Tee

251. Soda Blue Sky

6,50 €

Erdbeer, Orange, Blue Curacao

252. Soda Tropical Island

6,50 €

Maracuja, Blue Curacao

Wine & Drinks

Rotwein

253. Merlot

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

254. Primitivo

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

255. Montepulciano D'abruzzo 2020

0.2 L

5,50 €

0,2 L

Weisswein

256. Chardonnay

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

257. Pinot Grigio

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

258. Weißweinschorle

0.2 L

5,00 €

0,2 L

259. Lugana

0.2 L

6,50 €

Flasche

30,90 €

260. Riesling

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

261. Sake

0.2 L

4,50 €

0,2 L

Rosé

262. Spätburgunder Rosé

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

263. Rosato

0.2 L

5,50 €

Flasche

24,90 €

Schaumwein

264. Prosecco

0.2 L

3,50 €

Flasche

20,90 €

Schnaps

265. Nep Moi - Vietnamesischer Reisschnaps

3,50 €

0,2 L

266. Jägermeister

3,50 €

0,2 L

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