Cocina llena

Dai Nam

Beim Schlump 1, 20144 Hamburg Nord

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Beim Schlump 1, 20144 Hamburg Nord

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Vorspeisen

1. Dai Nam Vorspeisen Platte (für 2 Personen) ^A,B,C,D,E

9,90 €

Eine Variation aus unresen Vorspeisen:
- Sommerrollen gefüllt mit Hähnchen und Garnelen
- Zwei gebackene Wan Tan
- Hähnchenspieße mit Erdnuss Sauce
- Garnelen Tempura
- Frischen Salat
dazu Frischsauce, Süß-Sauer-Sauce und Hoi-Sin Sauce

2. Sommerrollen-goi Cuon (2stk) ^C,C

4,50 €

Salat, Eier-Streifen, frischen Mango-Streifen und asiatischen Kräutern sowie hausgemachter Hoi Sin Sauce oder Fischsauce

3. Mini-frühlingrolle (vegetarisch 6 )

3,90 €

Mini-Frühlingrolle gefüllt mit Gemüse sowie Süß-Sauer-Sauce

Vegetariano

4. Geb. Wan Tan ( 3stk)

4,50 €

Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, dazu gibt es Süß-Sauer-Sauce

5. Garnelen Tempura (4 Stk) )

4,90 €

Gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

6. Hähnchenspieße - Ga Chien Sate (2stk) ^E

4,50 €

Marinierte Hähnchenspieße gegrillt mit hausgemachte Erdnuss Sauce

Salate

7. Edamame ( Vegetarisch )

4,50 €

Gedämpfte, grüne Baby-Sojabohnen, serviert mit Meersalz

Vegano

8. Mango Salat Mit Garnelen, Nom Xoai ^B,E,F

5,50 €

mit Vietnamesischen Salat, frischen Mango-Streifen, Garnelen, Erdnüssen, Minze und Mango-Sauce

9. Tofu Salat (nom Dau Phu) (leicht Scharf) ^E,F

4,90 €

Ein vietnamesischer Salat mit Tofu, Erdnüssen, Minze, Mango, verfeinert hausgemachter Sauce

Suppen

10. Kokossuppe, Sup Sua Dua (leicht Scharf)

5,50 €

Kokossuppe mit verschiedenem Gemüse und einer Beilage nach Wahl

11. Wan-tan-suppe, Sup Wan Tan

5,90 €

3 gefüllten Teigtaschen mit Hackfleisch, Pak Choi und Frühlingszwiebeln

Hauptspeisen-reis Gerichte

12. Rau Xao Xa Ot (scharf) ^D,E,F

13,50 €

Gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Erdnüssen, Chili und Sesam, serviert mit Reis

13. Rau Xao Sot Lac (leicht Scharf) ^D,E,F

13,50 €

Gebratene Gemüse mit Erdnuss Sauce, serviert mit Reis

14. Bo Xao Cai

14,50 €

Gebratenes Rindfleisch mit Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Sojasprossen, serviert mit Reis

15. Kokos-cot Dua ^D,E,F

13,50 €

Verschiedenes Gemüse mit Erdnuss-Kokosmilk-Sauce und Glasnudeln,
serviert mit Reis

Hauptgerichte Mit Reisbandnudeln / Udon Nudeln

16. Nudelsalat - Reisbandnudeln / Udon Nudeln ^B,D,F,B

13,50 €

Reisbandnudeln / Udon Nudeln mit Salat, Koriander, Erdnuss, Röstzwiebeln, Zitronengras, hausgemachter Sauce und einer Beilage nach Wahl

17. Pho Xao ^C

13,50 €

Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Pak-Choi, Röstzwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen

18. My Udon Xao ^C,C

13,50 €

Gebratene japanische Udon-Nudeln mit Eier, Pak-Choi, Röstzwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen

Hauptgerichte Mit Reisnudeln Suppen

19. Pho - Reisbandnudelsuppe ^F,F

13,50 €

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern

20. Wan Tan Nudelsuppe ^F,N

13,50 €

Eine traditionelle Wan Tan ( Hackfleisch ) mit japanische Nudeln, Tofu, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sesam-Öl und frischen Kräutern

Reis Gerichte

21. Gebratener- Com Rang ^F

13,50 €

Gebratene Reis mit Eier, Pak-Choi, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen

22. Vit Chien - Knusprige Ente ^D,F,K

14,90 €

Knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse, serviert mit Reis
Soße Wahlweise

23. Lachs Nuong ^D,F,K

15,90 €

Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse, dunkler Sauce und Sesam, serviert mit Reis Grilled salmon fillet

24. Rau Xao Sot Den ( Leicht Scharf ) ^F

13,50 €

Verschiedenes Gemüse mit dunkler Sauce (Knoblauch), serviert mit Reis

25. Rote Curry ^D,F

13,50 €

Ein Curryeintopf aus frischem Gemüse, Kokosmilk, roter Currypaste, und Zitronengras, serviert mit Reis

Kindergerichte

41. Pho Ga (suppe) Kinder

5,90 €

vietnamesische Reisbandnudeln und einer klaren Fleischbrühe mit Hühnchen

42. Gebratener Reis Kinder ^C,F

6,50 €

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eier, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

43. Gebratene Nudeln Kinder

6,50 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eier, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

Dessert

29. Che Chuoi ^K

4,90 €

Banane mit Kokosmilch und Sesam

Vegetariano

30. Geb. Banane Chuoi Chien

4,90 €

Gebackene Banane mit Sesam,Honig und Braun Zucker

Vegano

Beilagen

31. Reis Extra

2,00 €

32. Extra Soße

2,00 €

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