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Kokos Sushibar

Hermannstr. 2, 91207 Lauf an der Pegnitz

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Vegetarische Minirollen mit Chilli Dip

hausgemacht mit Hühnerbrust, Glasnudel, Morcheln, getrockneten Pilzen, Gemüse, Eier mit Chilli Dip

mit Avocado

mit Garnelen und Avocado ummantelt mit Sesam

Gebratene Reisnudeln mit Hühnerbrust, Eier & Gemüse

gebackene Hühnerbrust mit exotischen Früchten und süßsaurer Soße

Suppen Vorspeisen Salat

Suppen

mit Hühnerbrust, frischen Champions, Tomaten,Zitronengras und Koriander

mit Hühnerbrust, frischen Champions,Tomaten in Kokosmilch,Zitronengras und Koriander

mit Riesengarnelen, frischen Champions,Tomaten in Kokosmilch, zitronengras und Koriander

mit Japan Tofu, Seetangs Platen und Frühlingszwiebeln

Vorspeisen

Vegetarische Minirollen mit Chilli Dip

hausgemacht mit Hühnerbrust, Glasnudel, Morcheln, getrockneten Pilzen, Gemüse, Eier mit Chilli Dip

hausgemacht mit Krebsfleisch, Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln, getrockneten Pilzen, Gemüse, Eier mit Chilli Dip

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerbrust, Gemüse & Glasnudeln mit Chili Dip

Hühnerbrustspieße mit Salat und Erdnussoße

mit Garnelen, Krebsfleisch, Hühnerbrust, Eierstich, Salat, Reisnudeln eingewickelt in Reispapier mit Knoblauchsoße

Salate

Seetang mit Sesam, Süßsauer-& Knoblauchdressing

gebackene Hühnerbrust mit grünem Salat & Dressing

Knusprige Ente mit grünem Salat in Chillidressing

gekochte Garnelen, Glasnudeln mit grünem Salat & Chillidressing

gemischter Salat mit Lachs,Mayonnaise und Unakiu Soße

grüner Salat, Tomaten,Karotten, Paprika, roten Zwiebeln und Joghurtdressing

Sushi

Zu jedem Sushi-Gericht gibt es eigelegten Ingwer (Gari), grünen Meerettich (Wasabi), Sojasoße und Stäbchen

Nigiri (1Stück)

Nori Maki (6 stück)

mit Gurke & Sesam

mit Avocado

mit Entenbrust und Frühlingszwiebeln

mit Lachs

mit Eierstich

mit Rettich

mir Kürbis

mit Spinat in Erdnusbutter

mit Tintenfisch

mit Flussaal

mit Thunfisch

mit Scambi

mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln

mit gehacktem Thunfisch und Chilli

mit Krebsfleisch

mit fliegenden Rischrogen

mit Eierstich, Gruken, Kürbis & Rettich

mit Mango

mit Spargel

Inside-Out- Makis (6 Stück)

mit Spinat ummantelt mit Sesam

mit Lachs, Avocado ummantelt mit Sesam

mit gegrilltem Lachs, Gurken & Philadelphia ummantelt mit Sesam

Surimi, Eissalat, Avocado, Philadelphia ummantelt mit fliegender Fischrogen

Tomaten, Philadelphia, Basilikum ummantelt mit Sesam

Thunfisch, Gurken, Philadelphia ummantelt mit Sesam in Teriyakisoße

fritierte Huhnstücke, Gruke, Philadelphia ummantelt mit Sesam

Surimi, Avocado, Philadelphia ummantelt mit Sesam

Surimi, Avocado, Philadelphia ummantelt mit fliegenden Fischrogen

Avocado, Thunfisch ummantelt mit Sesam

Philadelphia, Lachs, Gruken ummantelt mit Sesa

Philadelphia, Gurke ummantelt mit Sesam

Philadelphia , Avocado ummantelt mit fliegenden Fischrogen

Lachs, Avocado ummantelt mit fliegenden Fischrogen

mit gegrilltem Seeaal und Gurken ummantelt mit Sesam

mit Garnelen und Avocado ummantelt mit Sesam

mit Garnelen, Rucola, Avocado & Frischkäse

Temaki (Handrolle)

gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln

mit Krebsfleisch und Avocado

mit gegrilltem Aal und Gurken

mit Lachs und Avocado

Sushi Don (Sushi in der Schale)

Sushireis mit Thunfisch

Sushireis mit Lachs

Sushireis mit verschiedenem Fisch

Sushireis mit Lachs und Thunfisch

Sushi - Menü

Zu jedem Sushi-Gericht gibt es eigelegten Ingwer (Gari), grünen Meerettich (Wasabi), Sojasoße und Stäbchen

Sushi Menü

6 X Gurken Röllchen
6 X Lachs Röllchen
6 X Thunfischröllchen

3 X Avocado Röllchen
3 X Rettich Röllchen
3 X Kürbis Röllchen
3 X Gurken Röllchen
6 X Spinat Röllchen

3 X Nigiri : Lachs, Thunfisch, Scambi
6 X Gurken Röllchen
6 X Lachs Röllchen

6 X Kappa Philadelphia Maki
6 X Avocado Philadelphia Maki
6 X California Tobiko Maki

6 X Lachs Röllchen
6 X Thunfisch Röllchen
6 X California Sesam Röllchen

6 X Lachs Röllchen
1 X Alaska Temaki
2 X Lachs Nigiri
2 X Lachs Sashimi

4 X Nigiri : Lachs, Thunfisch, Oktupus, Eierstich
6 X Alaska Sesam Röllchen

3 X Nigiri : Lachs, Thunfisch, Scampi
6 X Lachs Röllchen
6 X Thunfisch Röllchen

7 X Nigiri: Avocado, gelber Rettich, weißer Rettich,
Shitake, Eierstich, Kürbis & Inari
6 X Spinat Röllchen

6 X Nigiri: Lachs, Makrele, Thunfisch, Scmapi & Eierstich
6 X Lachs Röllchen

6 X California Röllchen
6 X Salmon Skin Röllchen
2 X Nigiri: Lachs, Thunfisch

5 X Nigiri: Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Scampi & Eierstich
6 X Regenbogen Röllchen

10 X Nigiri: Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Scampi, Eierstich, Oktupus, Makrelle, Aal, Rotmuschel, Jakobsmuschel & Avocado

7 X Nigiri: Eierstich, Makrelle, Thunfisch, Scampi, Tintenfisch, Lachs & Seeaal
6 X Lach Röllchen
6 X Thunfischröllchen

8 X Nigiri: Lachs, Thunfisch, Makrele, Seeaal, Lachskavia, Rotmuschel, Jakonsmuschel &
Ebi
6 X California Tobiko Röllchen

12 X Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Weißfisch, Makrele, Tintenfisch, Jacobsmuschel, Lachskaviar, Oktopus, Fliegender Fischrogen, Rotmuschel, Eierstich
6 X Avocado Röllchen
6 X California Tobiko Röllchen

18 X Nigiri: von
9 verschiedenen Sorten
6 Alaska Tobiko Röllchen
6 Thunfisch Röllchen
6 Lachs Röllchen

26 X Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Weißwisch, Makrele, Tintenfisch, Jacobsmuschel, Lachskaviar, Oktopus, Fliegender Fischrogen, Rotmuschel, Eierstich und Seeaal
6 X Alaska Sesam Röllchen
6 X Avocado Röllchen
6 X California Tobiko Röllchen

Tempura Garnelen, Philadelphia, Rettich, Unakiu-Soße
flambierter Lachs on Top
+ 2 Lachs Nigiri

Tempura Garnelen, Phildelphia, Rucola, Gurke, Mayo, Unakiu-Soße
flambierter Thunfisch on Top
+ 2 Lachs Nigiri

Surimi, Avocado, Philadelphia, Unakiu-Soße
+ 2 Lachs Nigiri

Lachs, Thunfisch, Rucola, Avocado, Mayo, Unakiu-Soße
+ 1 Lachs Nigiri
+ 1 Thunfisch Nigiri

feines, gemischtes Rohfischfilet frisch serviert mit verschiedenen Obst- & Gemüsesorten

Thai und Vietnamesische Gerichte

Alle unsere Hausgerichte werden mit Jasminreis serviert und werden auf Ihrer Wunschschärfe angepasst.

Ente

Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Chili Paste

Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry & Korriander

Knusprige Ente mit frischem exotischen Früchten in Kokosmilch, rotem Curry und Korriander

Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Kokosmilch, Erdnussoße

Knusprige Ente mit exotischen Früchten in süßsauer Soße

Hühnerbrust

Gebratene Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse in Chili Paste

gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry, Korriander

gebratene Hühnerbrust mit exotischen Früchten in Kokosmilch, rotem Curry, Koriander

gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse in Kokosmilch, Erdnussoße

gebackene Hühnerbrust mit exotischen Früchten und süßsaurer Soße

gebackene Hühnerbrust mit jungem Bambus & Ananas in süßsaurer Soße

Hähnchenfleisch, Ente und Garnelen & frischem Gemüse in Hoisin Soße

Garnelen

Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry & Korriander

Gebratene Riesengarnelen mit Früchten, Obst, frischen Morcheln in Kokosmilch, rotem Curry & Korriander

Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry & Korriander

Gebackene Riesengarnelen mit exotischen Früchten in süßsauer Soße

Fisch

Gebratener Seelachsfilet mit frischem Gemüse in Kokosmilch,rotem Curry & Koriander

Marimniertes Seelachsfilet & Thunfisch mit frischem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry & Korander

Gebratene Nudeln

Gebratene Reisnudeln mit Hühnerbrust, Eier & Gemüse

Gebratene Reisnudeln mit Ente, Gemüse & Eier

Gebratene Reisnudeln mit Riesengarnelen, Eier & Gemüse

Vegetarisch

Gebratenes, frisches Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry & Korriander

Gebratenes Tofu mit frischem Gemüse in Kokosmilch, Erdnussoße oder rotem Curry

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Hühnerbrust, Eier & Gemüse

Gebratener Reis mit Ente, Eier und Gemüse

Gebratener Reis mit Garnelen, Eier & Gemüse

Nachspeisen

mit Honig und Kokosflocken

frische Banenen gekocht in Kokosmilch

Getränke

( trocken/ halbtrocken)

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