Garduong, Bahnhofstr. 31, 22880 Wedel

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vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Dressing.

Gebratene vietnamesische Nudeln, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln

Nigiri: 3 Stück Avocado und 3 Stück mit Tofu
California: 8 Stück mit Avocado, Gurke und Paprika
Maki: 8 Stück mit Avocado und Mango

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Rindfleisch

Garnelen, Winterrollen, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Chilisauce, Limetten-Dressing.

4 X Avocado
4 X Gurke
4 X Mango
4 X Paprika

Suppe

Gemüsesuppe mit Tofu, Ingwer, Pakchoi und Korinader.

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Hühnerfleisch

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Garnelen

Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und Lachs

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Hühnerfleisch

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Garnelen

Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und Lachs

Glasnudelsuppe mit Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln und Hühnerfleisch

Glasnudelsuppe mit Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln und Garnelen

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Natur Tofu

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Hühnerfleisch

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und
Garnelen

mit Dumplings gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Sesamöl, Shitake, Pak Choi und Koriander.

scharf-saure Suppe mit Natur-Tofu und Glasnudeln.

Salate

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Natur Tofu

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrilltem Rindfleisch

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Garnelen

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrilltem Lachsfilet

Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und Gegrillter Ente

mit frischer Mango, Koriander, Minze, Karotten, Chili, Erdnüssen, roten Zwiebeln, dazu Limette-Chili-Dressing und Hühnerfleisch

mit frischer Mango, Koriander, Minze, Karotten, Chili, Erdnüssen, roten Zwiebeln, dazu Limette-Chili-Dressing und Gegrillten Garnelen

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Natur Tofu

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Hühnerfleisch

Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und Gegrillten Garnelen

Grüne Papaya mit Salat, Karotten, Kräutern, Chili, Erdnüssen in würzigem Limette-Chili-Dressing und Hühnerfleisch

Grüne Papaya mit Salat, Karotten, Kräutern, Chili, Erdnüssen in würzigem Limette-Chili-Dressing und Gegrillten Rindfleisch

Grüne Papaya mit Salat, Karotten, Kräutern, Chili, Erdnüssen in würzigem Limette-Chili-Dressing und Gegrillten Garnelen

Vorspeise

Sojabohnen mit Schale und Meersalz

2 gegrillte Jakobsmuscheln mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Ingwer und Sojasauce

gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce

Vietnamesische Winterrollen Garnelen in kunstvolle Teignetze eingerollt, dazu Chili Soße.

in Kartoffeln eingerollte Garnelen, dazu Chilisauce.

vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Dressing.

Garnelen, Winterrollen, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Chilisauce, Limetten-Dressing.

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Natur Tofu

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Hühnerfleisch

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrillten Rindfleisch

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrillten Garnelen

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit Gegrilltem Lachsfilet

Hauptspeisen

Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Hühnerfleisch

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Rindfleisch

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Riesen-Garnelen

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und gegrillter Ente

Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln und Natur Tofu

Die Reisnudeln werden lauwarm in einer große Schale eingelegt mit Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und dazu Limette-Ingwer-Dressing gereicht.

Gebratenes frisches Gemüse mit Chili, Basilikum, Knoblauch, dazu Reis

Bio-Kürbis, Bio-Süßkartoffeln mit verschiedenen Gemüsearten in cremiger Curry-Kokosmilch-Soße auf Reis

Bio-Hokkaido Kürbis, Bio-Süßkartoffeln mit verschiedenen Gemüsearten in cremiger Curry-Kokosmilch-Soße auf Reis

Gegrillten Gemüse mit Erdnuss-Soße auf Reis

Gebratene vietnamesische Nudeln, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln

Knusprige Nudeln mit Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln

mit Hähnchen und Gemüse

mit Rindfleisch und Gemüse

mit Garnelen und Gemüse

mit Ente und Gemüse

Hähnchen mit Gemüse, Kürbis, Süßkartoffeln und Mango-Soße

Rindfleisch mit Gemüse, Kürbis, Süßkartoffeln und Mango-Soße

Garnelen mit Gemüse, Kürbis, Süßkartoffeln und Mango-Soße

Ente mit Gemüse, Kürbis, Süßkartoffeln und Mango-Soße

Kinderteller

Hühnerfiletstreifen mit Gemüse der Saison und einer Beilage nach Wahl. Wahl aus: mit Jasminreis, mit Pommes frites, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage

Sautierte vietnamesische Nudelnmit Hühnerfilet und buntem Gemüse.

Garduong Spezial

vietnamesische Eiernudelsuppe mit Garnelen-Hühnerfleisch-Teigtaschen, Pak Choi, Shitake, Pilzen und Koriande

im Wok geschwenktes Hühnerfilet mit Zitronenblättern, Sellerie, Bohnen, Paprika, Koriander und Chilisauce.

medium gegrilltes Barbarie Entenfilet in Barbecue-Marinade mit Pak Choi, Babymais, Bohnen, Paprika und Süßkartoffeln.

gegrillter Großgarnelen-Spieß in Lauchpesto mit buntem Gemüse und knusprigen Süßkartoffeln.

medium gegrilltes Rumpsteak mit frischem Mangosalat, roten Zwiebeln, Kräutern und knusprigen Süßkartoffeln.

gegrilltes Rinderfilet mit frischem Mangosalat, Rettich, Tomaten, Kräutern und Mango-Chili-Creme in gedämpftem Bao-Teig, dazu Süßkartoffeln

gegrillter Tintenfisch mit vietnamesischem Lauchpesto, buntem Gemüse und knusprigen Süßkartoffeln.

Rindfleisch mit Ei, Pak Choi und Gemüse.

Medium gebratenes Entenfilet mit Chili, Gemüse der Saison in heißer Pfanne auf Jasminreis oder Süßkartoffeln - wahlweise Lachs anstatt Entenfilet

Vorspeise Dumplingsuppe 2 Frühlingsrollen Hauptgang Rinderfilet mit buntem Gemüse und Chili-Balsamico-Pesto knuspriges Entenfilet mit Gemüse in Kokoscurry Jasminreis als Beilage Dessert Sesamklebreisbällchen und Grüntee-Eis

Sushi Spezialitäten

Maki

4 X Avocado
4 X Gurke
4 X Mango
4 X Paprika

4 X Avocado
4 X Gurke
4 X Lachs
4 X Hühnerfleisch

California Rolls

Futo Maki

Sushi Menü

Nigiri: 3 Stück mit Lachs und 3 Stück mit Garnelen
California: 8 Stück mit Lachs und Avocado
Maki: 4 Stück mit Lachs, 4 Stück mit Avocado, 4 Stück mit Gurke und 4 Stück mit Paprika

Nigiri: 3 Stück Avocado und 3 Stück mit Tofu
California: 8 Stück mit Avocado, Gurke und Paprika
Maki: 8 Stück mit Avocado und Mango

Nigiri: 3 Stück mit Lachs und 3 Stück mit Garnelen
Puto Rolls: 8 Stück mit Lachs und Avocado
California: 4 Stück mit Lachs Rainbow und 4 Stück mit Masago Rainbow
Maki: 4 Stück mit Mango und 4 Stück mit Paprika

Nigiri: 5 Stück mit Lachs und 5 Stück mit Garnelen
California Rolls: 4 Stück mit Avocado Rainbow und 4 Stück mit Sesam Rainbow/ 4 Stück mit Lachs Rainbow, Puto Lachs. und 8 Stück mit Avocado
Maki: 8 Stück mit Lachs, 8 Stück mit Avocado und 8 Stück mit Mango.

Beilage

Dessert

Banane im Kelbreismantel mit Kokosmilch und Erdnüssen

Klebreiskugel mit Nussaroma, dazu Kokosfleisch und Kokosmilch

Sesam-Klebreisbällchen mit roter Bohnenpaste.

gebackene Banane mit Erdnüssen und einer Sauce nach Wahl. Wahl aus: mit Honig, mit Schokoladensauce oder ohne Sauce.

in Teig gebackenes Eis mit Schokoladensauce.

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