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MIMI - south east asian cuisine

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Pfand Mittagskarte Sushi

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144. Jasminreis (Huhn knusprig gebacken)

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110. Edamame

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106. Gyoza Veggie

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4 frittierte Teigtaschen gefüllt Gemüse

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Nigiri

1. Lachs Nigiri

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2. Tuna Nigiri

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3. Ebi Nigiri

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4. Oktopus Nigiri

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5. Ika Nigiri

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6. Makrele Nigiri

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7. Aal Nigiri

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8. Surimi Nigiri

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9. Ikura Nigiri

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10. Tobikko Nigiri

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11. Tamago Nigiri

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12. Avocado Nigiri

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13. Kappa Nigiri

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14. Inari Nigiri

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15. Shinko Nigiri

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16. Spargel Nigiri

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17. Mango Nigiri

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Hosomaki

20. Sake Hosomaki

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21. Tuna Hosomaki

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22. Ebi Hosomaki

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23. Sake Avocado Hosomaki

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24. Surimi Avocado Hosomaki

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25. Ebi Avocado Hosomaki

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26. Avocado Hosomaki

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27. Kappa Hosomaki

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28. Kanpyo Hosomaki

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29. Spargel Hosomaki

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30. Mango Hosomaki

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31. Tamago Hosomaki

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32. Shinko Hosomaki

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Futomaki

35. Himari

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Avo, Shinko, Surimi, Sesam, Rucola, Philly

36. Misaki

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Lachs, Avocado, Gurke, Rucola,Phila

37. Sakura

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Thunfisch, Rucola, Spargel, Gurke, Phila

Sashimi

38. Sake Sashimi

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39. Tuna Sashimi

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40. Sake Tuna Sashimi

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Frittierte Futo

41. Namy

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Lachs, Avocado, Gurke, Phila, Mayo, Aal

42. Sato

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Thunfisch, Spargel, Rucola, Phila, Mayo, Aal

43. Surimi

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Surimi,Avocado,Phila,Aal

44. Taki

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Lachstatar,Avocado,Phila,Chillisoße

45. Koko

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Gebackenes Huhn,Gurke,Phila,Chillisoße

46. Yuki

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Avocado,Rucola,Shinko,Spargel,Phila;Teri

47. Mira

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Avocado,Gurke,Kürbis,Mango,Phila,Teri

Special Uramaki

75. Katsu

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76. Suito

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Geb. Huhn | Rucola | Spargel | Phill | Chillisoße

77. Mangosei

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Geb. Huhn | Gurke | Mango | Erdnusssoße

78. Ebifurai

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Tempura Garnele | Spargel | Philly | Sesam | Aalsoße

79. Kakiage

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Tempura Garnele | Avocado | Chillisoße

80. Yakinoko

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Ente | Rucola | Spargel | Philly | Chillisoße

81. Gomae

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Ente | Avocado | Erdnusssoße

Uramaki

50. Sake Avo

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Lachs,Avo,Sesam

51. Alasuka

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Lachs,Gurke,Sesam

52. Haru

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Lachs,Rucola,Phila

53. Sake Mango

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Lachs,Mango

54. Sake Kawa

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Lachshaut,Gurke,Phila,Sesam

55. Sake Hara

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Lachsbauch,Ingwer,Schnittlauch,Teriyaki soße

56. Sake Aki

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Lachstatar,Gurke,Chillisoße

57. Tekka Avo

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Thunfisch,Avocado,Sesam

58. Naomi

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Thunfisch,Rucola,Spargel,Phila

59. Tuna Aki

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Thunfischtatar,Avocado,Chillisoße

60. California

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Garnele,Avocado,Gurke,Tobikko

61. Philadelphia

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Garnele,Rucola,Gurke,Phila

62. Calidelphia

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Surimi | Avocado | Gurke | Phila | Tobikko

63. Tempura

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Gebackene Garnele | Gurke | Philly | Sesam

64. Unagimaki

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Aal | Avocado | Gurke | Sesam

65. Tamagomaki

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Ei | Gurke | Ruccola | Sesam

66. Inarimaki

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Tofu | Spargel | Ruccola | Mango | Sesam

67. Kuromaki

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Spargel | Rucola | A
vocado | Philly | Sesam

Special Rolls

90. Minato

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91. Yumiko

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92. Takeko

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93. Nanami

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94. Kazuko

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Tempura,Gurke,Spargel,Phila,Flambierter Lachs,Chillisoße

95. Tamaki

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96. Masago

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97. Izumi

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98. Inanami

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Vorspeisen

Warme Vorspeisen

100. Frühlingsrollen (Hausgemacht)

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2 große Rollen mit Fleisch, Gemüse, Glasnudeln

101. Cha Gio Re

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4 Rollen mit Garnelen, Gemüse

102. Nem Chay (Hausgemacht)

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2 Frühlingsrollen mit Gemüse, Glasnudeln

103. Scampi Tempura

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Große Garnelen, Teigmantel

104. Tom Xien

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4 Garnelen auf Spieß

105. Gyoza Classic

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4 frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch

106. Gyoza Veggie

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Vegetarisch

4 frittierte Teigtaschen gefüllt Gemüse

107. Wan Tan Homemade

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4 hausgemachte, gebackene Teigtaschen gefüllt Gemüse/Hackfleisch/Garnelen

108. Krabben Chips

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109a. Ngo Tam Bot

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Mais frittiert, Tempurateig

109b. Ngo Xao

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Mais gebraten, Lauchzwiebeln und Butter

110. Edamame

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japanische Bohnen, Meersalz

111. Süßkartoffel Pommes

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112. Mimi Vorspeisen Mix

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Vorspeisenplatte für 2 Personen

Suppen

116. Miso Suppe

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Seetangsuppe mit Tofu

117. Huhn Suppe

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scharfe Kokossuppe mit Huhn, Gemüse

118. Tom Suppe

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scharfe Kokossuppe mit Garnelen, Gemüse

Kalte Vorspeisen

113. Veggie Style Sommerrollen

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Vegetarisch

2 Sommerrollen gefüllt Tofu, Reisnudeln, Kräutern, Salat

114. Beef Style Sommerrollen

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2 Sommerrollen gefüllt, Rind, Reisnudeln, Kräutern, Salat

115. Shrimp Style Sommerrollen

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2 Sommerrollen gefüllt Garnelen, Reisnudeln, Kräutern, Salat

119. Wakame Salat

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mit Seetang, Sesam, Sesamöl

120. Avocado Salat

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mit Avocado, Surimi, Salat, Sesamöl, hausgemachtes Dressing

121. Gemischter Salat

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123. Goi Hai San

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Meeresfrüchte, Zwiebeln, Basilikum, Essig, hausgemachtes Dressing

124. Bo Bap Thau

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Rinderfilet, Schalotten, Basilikum, Koriander, hausgemachtes Dressing

125. Nom Du Du

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Rind, Papaya, Karotten, Kohlrabi, vietnamesische Kräuter, hausgemachtes Dressing

126. Nom Xu Hao

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Karotten, Kohlrabi, vietnamesische Kräuter, hausgemachtes Dressing

127. Nom Tom

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Garnelen, Kohlrabi, Karotten, vietnamesische Kräuter, hausgemachtes Dressing

400. Tiet

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Hauptgänge

Nudelsuppen

128. Pho

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Reisbandnudelsuppe, kräftiger Rinderbrühe mit Rind und viet. Kräutern

129. Mi Wan Tan

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gefüllte Teigtaschen Schweinefleisch, Gemüsebrühe, Garnelen, Xaxiu, Pak Choi, 1 Ei

130. Bun Ngan

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Nudelsuppe: Barbarie Ente auf Reisnudeln, Sojasprossen, viet. Kräutern

160. Bun Ca

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Nudelsuppe mit Fisch

161. Bun Bo Hue

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162. Mien Ga

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Lauwarme Reisnudeln (Bun Tron)

131. Bun Cha Hanoi

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mit gegrilltem Schweinebauch, eingelegtem Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüssen

132. Bun Tofu

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mit Tofu, Salat, eingelegtem Gemüse, Kräutern, Erdnüssen

133. Bun Nem

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134. Bun Bo Nam Bo

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mit mariniertem Rind, eingelegtem Gemüse, Salat, Kräutern und Erdnüssen

135. Hu Tieu Tron

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Xaxiu, Garnelen, Hackfleisch, Ei, Pak Choi und Sojasoße, getoppt mit Röstzwiebeln

Gebratene Nudeln

136. Pho Xao Hai San

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gebratene Reisbandnudeln | Scampi | Tintenfisch | Gemüse | Kräuter

137. Hu Tieu Xao

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138. Wok Nudeln (Gemüse)

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139. Wok Nudeln (Ente)

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140. Wok Nudeln (Hühnerbrustfilet)

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155. Bo Xao

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Rindfilet, Gemüse, Knoblauch

Reisgerichte

143. Jasminreis (Gemüse)

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144. Jasminreis (Huhn knusprig gebacken)

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145. Jasminreis (Hühnerbrustfilet)

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146. Jasminreis (Ente knusprig gebacken)

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147. Jasminreis (Scampi)

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148. Lachs Teriyaki

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gebratener Lachs Jasminreis mit Wokgemüse, Teriyaki Soße

149. Ca Kho Bowl

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Jasminreis, gegarte Makrele und Lachs, eingelegte Sojasprossen, Karotten, Lauchzwiebeln, Salat

150. Thit Kho Bowl

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Jasminreis, Schweinebauch gegart, eingelegte Sojasprossen, Karotten, Salat

151. Thit Bo Bowl

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Jasminreis, marinierte Rindfleisch mit gebratenen Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch

Bowls

Sushireis wird verwendet

152. Veggie Bowl

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Vegetarisch

Sushireis, Tofu mit Teriyaki Sauce, Avocado, Gurken, Mango, Mais, Erbsen, Sojasprossen

153. Lachs Bowl

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Sushireis, Sashimi, Caviar, Avocado, Gurken, Rettich, Rucola, Erbsen, Limetten

154. Tempura Chicken

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Sushireis, knuspriges Huhn, Gurken, Mais, Karotten, Sojasprossen, Erdnussoße

Getränke

Wasser

GW1. Wasser Selters La Culinara Classic

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GW2. Wasser Selters La Culinara Naturell

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Rotwein

Rot1. 2021 Castiglioni Chianti DOCG Merlot

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Rot2. 2018 Agneau Rouge Merlot

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Rot3. 2020 Primitivo Di Manduria

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Rot4. 2020 Cuvee Ursprung

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Rot8. 2022 Chateau Desclans Whispering Angel

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Weißwein

Weiß1. 2022 I Frati Lugana

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Weiß2. 2022 Elena Walch Chardonnay

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Weiß3. 2019 Markus Molitor Riesling

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Weiß4. 2021 Philipp Kuhn Weissburgunder

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Weiß5. 2022 Les Cepages Sauvignon Blanc

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Weiß6. 2022 Laborie Chenin Blanc

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Weiß7. 2021 Brolettino Lugana (Flasche)

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Weiß8. 2022 Sancerre Sauvignon Blanc (Flasche)

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Weiß9. 2021 Hochheimer Herrenberg Riesling (Flasche)

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Dessert

200. Chuoi Chien

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Bananen gebacken, cremige Kokosmilch und aromatische Sesamkörner

204. Xoi Nep Cam

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Aromatisierter Klebreis, Kokosmilch, Mango

205. Sweet & Spicy

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Frische Mango und Ananas | Prise Salz und Chili

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