Manuell Geschlossen
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Bochumer Straße 108, 45661 Recklinghausen
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| Suppen |
1. Cremige Kokossuppen (Hausgemachtem Seidentofu)
Produktinfo
5,00 €
Champignons, Chinakohl, Koriander, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch
2. Cremige Kokossuppen (Hühnerfleisch)
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5,50 €
Champignons, Chinakohl, Koriander, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch
3. Cremige Kokossuppen (Garnelen)
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6,00 €
Champignons, Chinakohl, Koriander, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch
4. Canh Chua (Lang Thuong Style) (Hausgemachtem Seidentofu)
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5,00 €
Kräftige Hühnerbrühe, Cherrytomaten, Sojasprossen, Ananas, Sellerie und langer Koriander, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
5. Canh Chua (Lang Thuong Style) (Garnelen)
Produktinfo
6,00 €
Kräftige Hühnerbrühe, Cherrytomaten, Sojasprossen, Ananas, Sellerie und langer Koriander, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
6. Canh Chua (Lang Thuong Style) (Hühnerfleisch)
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5,50 €
Kräftige Hühnerbrühe, Cherrytomaten, Sojasprossen, Ananas, Sellerie und langer Koriander, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
7. Sup Mien Ga
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5,50 €
Glasnudeln mit zarten Hähnchenstreifen, Pak Choi, Chinakohl, dazu Koriander, in einer kräftigen Hühnerbrühe
8. Sup Xoai - Cremige Mangosuppe
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5,00 €
Frisches Karottenpüree, Mango Pulp und Kokosmilch
9. Sup Wantan
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5,50 €
Gefüllte Hühnerfleisch-Teigtaschensuppe mit Chinakohl, Pak Choi und Koriander
| Vorspeisen |
10. Cha Gio
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5,00 €
Drei Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch nach vietnamesischer Art, dazu süße Chili-Sauce (leicht scharf)
12. Goi Cuon (2 Stück) (Seidentofu)
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5,00 €
Frische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Ei, Koriander, Minze, Reisnudeln und einer hausgemachten Erdnuss-Hoisin-Sauce
13. Nom Nom Platte
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9,00 €
Mix aus kleinen warmen und kalten Vorspeisen für 2 Personen mit Frühlingsrollen und Sommerrollen (mit Hühnerfleisch)
14. Goi Du Du
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8,00 €
Grüner Papaya Salat mit Karotten, Garnelen, zartem Hähnchenfleisch, gerösteten Erdnüssen, Sesam und frischen asiatischen Kräuter, abgeschmeckt mit Fisch-, Chili-, Limetten-Dressing. (leicht scharf)
15. Goi Xoai
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8,00 €
Mangosalat mit zartem Hähnchenfleisch, Gurke, frischen asiatischen Kräuter, gerösteten Erdnüssen, Sesam, abge-schmeckt mit hausgemachten Fisch-, Chili-, Limetten-Dressing. (leicht scharf)
| Wok Spezialitäten |
20a. Gerichte Mit Grillsauce (Ente)
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14,50 €
(kross gegrillt). Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
20b. Gerichte Mit Grillsauce (Gegrillter Hühnerbrust)
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13,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
20c. Gerichte Mit Grillsauce (Rindfleisch)
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14,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
20d. Gerichte Mit Grillsauce (Garnelen)
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15,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
20e. Gerichte Mit Grillsauce (Seidentofu)
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12,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
20f. Gerichte Mit Grillsauce (Gegrilltem Lachs)
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14,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30a. Gerichte Mit Mango-Sauce (Ente)
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14,50 €
(kross gegrillt). Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30b. Gerichte Mit Mango-Sauce (Gegrillter Hühnerbrust)
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13,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30c. Gerichte Mit Mango-Sauce (Rindfleisch)
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14,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30d. Gerichte Mit Mango-Sauce (Garnelen)
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15,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30e. Gerichte Mit Mango-Sauce (Seidentofu)
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12,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
30f. Gerichte Mit Mango-Sauce (Gegrilltem Lachs)
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14,00 €
Mit Verschiedenen Frischem Gemüse Und Duftreis Serviert
| Gerichte aus Vietnam |
70. Pho Ga
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13,00 €
Reisbandnudelsuppe mit zarten Hähnchenbruststreifen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasprossen, in einer kräftigen Hühnerbrühe, serviert mit Chilischoten und frischer Zitrone
71. Pho Bo
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14,00 €
Reisbandnudelsuppe mit zarten Rindfleischscheiben, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasprossen, in einer kräftigen Rinderbrühe, serviert mit Chilischoten und frischer Zitrone
| Dessert |
| Getränke |
G13. Saigon - Milchkaffee Mit Eiswürfeln
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4,00 €
(wird nach vietnamesischer Art zubereitet)
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